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49. 갱년기 여성! 중년 남성의 자양강장제! 칡의 효능(갈근,갈화,갈용)|건강백과
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칡의 효능, 갱년기 여성한테 특히 더 좋다는데…왜? | 중앙일보

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칡(칡즙,갈근)의 효능과 부작용&여성호르몬(에스트로겐) 음식 : 네이버 블로그

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여성에게 더 좋은 ‘칡’의 숨겨진 효능 10가지

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칡의 효능 여성에게 필수 빈혈에 좋은 식품은 | 한국경제TV

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칡즙을 먹어서는 안되는 사람, 여성 갱년기 칡즙 효능 복용방법

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칡즙 여자 효능 장점은?

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칡즙이 여자에게 미치는 효능은? :: 몸에 좋은 효능

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칡즙이 여자에게 미치는 효능은? :: 몸에 좋은 효능
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여성갱년기에 저렴하고 좋은 음식 ‘칡즙의 효능과 부작용’

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여성갱년기에 저렴하고 좋은 음식 '칡즙의 효능과 부작용'
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칡의 효능, 갱년기 여성한테 특히 더 좋다는데…왜?

다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다.

칡을 먹을 때는 주로 뿌리는 겨울에, 새순은 봄에, 꽃은 여름에, 씨앗은 가을에 채취해 햇볕에 말려 쓴다.

한방에서는 칡의 뿌리를 갈근(葛根)이라는 약재로 쓰는데 이는 발한·해열 등의 효과가 있다. 뿌리의 녹말은 갈분(葛粉)이라 하며 녹두가루와 섞어서 갈분국수를 만들어 식용한다. 줄기의 껍질은 갈포(葛布)의 원료로 쓰였다.

칡은 술독을 푸는 데 좋다. 간 질환이나 고혈압에도 좋으므로 말려 물에 넣고 달여 ‘칡차’로 마시면 효과를 볼 수 있다.

칡은 열량이 적고 지방이 거의 없으며 칡에 많이 함유된 식물성 에스트로겐인 다이드제인은 갱년기 여성의 뼈를 튼튼하게 해주기 때문에 여성에게 좋다.

특히 달걀과 칡은 환상의 궁합을 자랑한다. 칡에 부족한 단백질, 무기질을 달걀과 함께 섭취함으로써 보충할 수 있기 때문이다.

한편 칡은 산 100~1200m 고지의 양지 바르고 토질 좋은 기슭이나 언덕에 주로 서식한다. 칡은 따뜻한 기후를 좋아하기 때문에 온대지역에서는 양지만 아니라면 잘 자라지만 열대에서는 금방 죽는다.

온라인 중앙일보

‘칡의 효능’ [사진 중앙포토]

칡(칡즙,갈근)의 효능과 부작용&여성호르몬(에스트로겐) 음식

칡과 함께 먹는 멸치는 어떤 종류가 좋을까요? 육수용이 아닌 조리용 멸치가 좋습니다. 조리용 중에서 조금 큰 것 몇 마리를 똥을 빼고 씹어 먹은 다음에 칡즙을 섭취하시면 됩니다. 그럼 칡의 차가운 성질을 많이 완화할 수 있습니다. 멸치는 양적이고 칡은 음적인 음식이니 음양 궁합도 환상적입니다. 이렇게 궁합이 잘 맞으니 멸치는 칡의 약성을 더욱 높여줍니다. 게다가 체질적으로 칡이 안 맞는 사람도 멸치를 함께 복용하면 어느 정도는 먹을 수 있을 만큼 부작용을 완화해주는 작용도 합니다. 어떻습니까. 환상적인 조합이지요?

참고로 멸치 외에 뼈를 튼튼하게 하는 철분 성분이 많이 들어 있는 음식으로는 대두와 두부 등도 있습니다. 특히 부추장을 만들어 두부를 찍어 먹으면 철분을 보충하는 음식 조합으로는 최상합니다. 골다공증을 예방할 수 있고, 성장기 아이들에게도 큰 도움이 됩니다. 덧붙여, 철분과 칼슘 섭취를 촉진해주는 영양제가 비타민C입니다. 그런 점에서 평소 비타민C까지 섭취한다면 더 좋겠지요.

여성에게 더 좋은 ‘칡’의 숨겨진 효능 10가지

여성에게 더 좋은 ‘칡’의 숨겨진 효능 10가지

칡은 알고 보면 여성분들에게 아주 좋은 약제입니다.

칡이 갱년기 증상 완화, 피부미용, 골다공증뿐만 아니라 다이어트에도 큰 도움이 된다는 걸 알고 계시나요?

칡이 여성분들에게 어떤 좋은 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보겠습니다.

1. 성인병 예방

고혈압과 당뇨, 급성심근경색, 뇌졸중 등을 예방하고 암예방에도 도움이 됩니다.

2. 알콜 분해 효과

칡에는 카테킨이라는 알콜을 분해하는 성분이 들어 있어 음주 후에 칡 뿌리를 먹거나 칡 관련 음료를 먹으면 효과적으로 숙취를 제거할 수 있고 술을 먹기 전에 마셔도 다음 날 숙취를 예방을 하는데 도움이 됩니다.

3. 당뇨 개선

칡에는 인삼에 많이 들어 있다고 알려진 사포닌 성분이 다량으로 함유되어 있어 혈액내 혈당을 떨어뜨려 당뇨병을 개선시켜주는 역할을 합니다.

4. 변비 치료

칡에는 장운동을 활발하게 하는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 변비에 좋습니다.

5. 갱년기에 효과

칡은 여성들에게 좋은 식물성 에스트로겐이 석류보다 600배가 많고 대두보다는 25배가 많이 들어 있어 여성들의 다양한 갱년기 증상 완화에 효과적입니다.

6. 골다공증 예방

칠에 들어있는 다이드제인 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 효능을 가지고 있어 갱년기 여성의 골다공증 예방에 탁월한 효과를 가지고 있습니다.

또한 성장호르몬도 함유되어 있어 성장기 아이들의 뼈 건강에도 좋습니다.

7. 다이어트

칡은 열량이 적고 지방이 거의 없어 다이어트에 도움이 되며 칡과 대추를 잘 말려서 끓여 마시면 식욕을 떨어뜨리는 효과가 있습니다.

또한 칡은 비만을 감소시키며 부종제거에도 효과적입니다.

8. 피부 미용

칡은 피부의 잡티와 트러블을 없애는데 탁월한 효과가 있습니다.

또한 칡은 체내 스트레스를 줄여줄뿐만 아니라 비타민C와 다양한 무기질 성분이 피부 건강에 도움을 줍니다.

9. 혈액순환 증진

칡은 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액 순환이 잘 되도록 도와주는 역할을 하며 혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다.

10. 중금속 배출

칡에 함유된 폴리페놀 성분은 중금속을 해독하고 분해하는 효과가 있습니다.

또한 이뇨작용까지 있어 중금속 배출에 도움을 줍니다.

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