Top 10 다크 초콜릿 부작용 All Answers

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그러나 초콜릿은 카카오 콩을 원료로 만든 것으로 건강한 콩으로 만든 초콜릿이 몸에 나쁠 이유가 없다. 초콜릿이 건강에 좋지 않은 경우는 설탕이 많이 들어가거나 원가 절감을 위해 카카오 버터 대신 식물성 유지 등 나쁜 지방을 넣기 때문에 충치, 비만 등 건강에 해로운 것이다.


다크 초콜릿 부작용
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다크 초콜릿의 놀라운 효능과 진짜 다크 초콜릿 고르는 법

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다크 초콜릿의 놀라운 효능과 진짜 다크 초콜릿 고르는 법
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다크 초콜릿 9가지 효능과 부작용

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다크 초콜릿 소개

다크 초콜릿 효능

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다크 초콜릿 9가지 효능과 부작용
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다크 초콜릿 효능과 부작용, 하루 섭취량은 얼마나 되는가

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다크 초콜릿이란

다크 초콜릿 효능

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다크 초콜릿 하루 섭취량

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다크 초콜릿 효능과 부작용, 하루 섭취량은 얼마나 되는가
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다크 초콜릿 효능 부작용

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다크 초콜릿 효능 부작용
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다크초콜릿 효능 부작용 알고 드세요~

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다크초콜릿 효능 부작용 알고 드세요~
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다크초콜릿 효능과 과다 섭취 시 부작용 : 네이버 블로그

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다크초콜릿 효능 부작용
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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 다크초콜릿 효능 부작용 하루 섭취량 추천 브랜드 따져보고 계신가요? 다크 초콜릿의 효능 부작용 하루 섭취량을 알아보고 계신가요? 다크 초콜릿은 와인, 차의 성분인 플라바놀이라는 성분이 풍부합니다.  다크 초콜릿의 효능 부작용 하루 섭취량을 알아보고 계신가요? 다크 초콜릿은 와인, 차의 성분인 플라바놀이라는 성분이 풍부합니다. 항산화 작용으로 노화 방지 효과가 있습니다. 다크 초콜릿은 카카오 함량이..건강, 생활정보, 문화 이슈에 대한 정보를 제공합니다.
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다크초콜릿 효능

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다크초콜릿 효능 부작용 하루 섭취량 추천 브랜드 따져보고 계신가요?
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다크 초콜릿의 놀라운 효능과 진짜 다크 초콜릿 고르는 법

달콤 쌉싸름한 맛으로 피곤할 때 한 조각 입에 넣으면 왠지 모르게 기분이 좋아지면서 마음마저 행복하게 해주는 초콜릿, 그런데 건강에 좋지 않다는 인식 때문에 평소에 잘 먹지 않는 경향이 있다. 그러나 초콜릿은 카카오 콩을 원료로 만든 것으로 건강한 콩으로 만든 초콜릿이 몸에 나쁠 이유가 없다.

초콜릿이 건강에 좋지 않은 경우는 설탕이 많이 들어가거나 원가 절감을 위해 카카오 버터 대신 식물성 유지 등 나쁜 지방을 넣기 때문에 충치, 비만 등 건강에 해로운 것이다. 근래에 들어서 콩에 들어있는 폴리페놀 성분이 블루베리나 아사이베리 보다 항산화 효과가 훨씬 높아 혈관 강화 와 혈액순환, 심혈관 질환예방, 노화 방지 효능 등을 입증하는 논문들도 많이 발표되고 있다.

다크 초콜렛의 재료인 카카오는 기원전 4천 년 경, 고대 마야인들이 의식을 치를 때, 성주로 마셨던 기록이 있고, 이 외에도 질병에 도움이 된다는 이유로 계속 사용되었다는 기록들이 남아 있다.

다크 초콜릿 효능 첫 번째 강력한 항산화 효과

다크 초콜릿에 들어있는 폴리페놀 성은 손상 받은 세포의 복구와 염증 완화와 노화 방지에 효능이 탁월한 것으로 알려져 있다.

둘째 심혈관계 질환과 당뇨병 예방 효과

강력한 항산화 물질인 폴리페놀은 좋은 콜레스테롤은 올려주고, 나쁜 콜레스테롤은 낮춰준다. 폴리페놀 성분으로 인해 콜레스테롤이 감소하면, 혈관 속 찌꺼기가 배출되고 혈액 순환이 원활해져 고혈압 증세 완화에도 효과가 있다. 또한 플라바놀 이라는 성분은 당뇨병 예방에도 도움을 주는 것으로 밝혀진 바 있다.

셋째 대사 질환 완화와 뇌 건강 효과

다크초콜릿에는 미량의 카페인이 들어 있어, 정신을 집중하고 두뇌를 깨우는데 도움을 줄 수 있다. 혈액 순환을 원활하게 해주어 뇌 혈관의 흐름이 좋아지므로 뇌 건강에도 도움이 된다.

대사가 잘 안 되는 사람은 다크 초콜릿의 소량의 카페인이 들어 있어 약간의 도움을 받을 수 있다. 그러나 생리 기간 동안에는 카페인에 민감한 체질은 통증이 더 심해 질 수 있으므로 주의를 요 한다.

넷째 행복감 상승효과

최근 서울대의 한 연구결과, 카카오 85%이상 함량의 다크초콜릿을 먹은 사람은 부정적인 감정이 해소되고, 행복감을 느낀다고 밝혔다. 반면, 카카오 함량이 70%인 다크 초콜릿을 먹은 사람에게는 이러한 현상이 전혀 발견되지 않았다고 한다. 연구 결과, 설탕과 식물성 유지가 많이 들어간 밀크초콜릿은 건강상 도움이 되지 못할 수 있다는 것을 추측할 수 있다.

다섯째 피부미용 효과

한 연구에 따르면 다크 초콜릿이 자외선으로부터 피부를 보호해주는 기능이 있어, 다크 초콜릿을 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해, 자외선을 받아도 잘 부풀어오르거나 붉어지는 정도가 약한 것으로 나타났다.

시중에 카카오 함량 높은 다크 초콜릿제품 많이 나와 있는데 대부분 유럽제품이 많다. 유럽기준으로 카카오 성분이 35%이상이면 다크 초콜릿으로 분류한다. 다크초콜릿을 고를 때 원재료 확인이 중요하다.

카카오 콩을 건조하여 껍질을 벗긴 것을 카카오닙스라고 하고 카카오닙스를 으깨어 갈아놓은 덩어리 카카오 매스라고 한다. 카카오매스를 압착하면 카카오버터와 카카오분말이 나오는데 이 세 가지 함량이이 카카오 함량이다. 카카오 함량이 최소한 85%이상이어야 건강에 도움이 된다고 한다. 다이어트를 할 경우는 90%이상이 좋다.

조금 더 풍미를 좋게 하기위해 바닐라성분을 첨가하기도 하는데 원재료가 카카오매스, 카카오버터, 카카오분말, 설탕, 바닐라 추출물 이 다섯가지 외에 들어가는 것은 좋지 않다. 원가절감을 위해 카카오버터 대신 식물성유지를 첨가하면 가공과정에서 트랜스 지방으로 변질 되는데 트랜스지방은 혈관건강 최대의 적이다. 이런 초콜릿은 차라리 먹지 않는 것이 낫다.

하루 섭취량은 10등분으로 나누어진 100g짜리 초콜릿의 경우 세 조각 정도가 적당하다. 당뇨 환자도 먹는 양만 주의한다면 카카오 함량이 높은 초콜릿은 먹어도 된다. 당뇨 환자의 경우 설탕이 전혀 들어가지 않은 카카오 함량이 100% 인 제품을 먹는 것이 도움이 될 수 있다.

다크 초콜릿 9가지 효능과 부작용

다크 초콜릿은 섬유질, 철, 구리 망간 및 마그네슘이 풍부하고 심장 건강, 피부 건강, 혈압 및 뇌 기능을 개선하고 시력 향상, 콜레스테롤 수치 저하 등 다양한 이점이 있습니다. 하지만 칼로리를 조절해야 하며 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿을 선택해야 합니다. 이러한 이점을 활용하기 위해 다크 초콜릿의 효능과 부작용을 확인하세요.

다크 초콜릿 소개

다크 초콜릿은 카카오를 포함하여 코코아 버터 및 코코아 가루를 넣고 우유를 넣지 않고 만든 쓴 맛이 특징인 초콜릿입니다. 이러한 다크 초콜릿은 매우 진한 맛이 나고 소량으로 쉽게 즐길 수 있습니다. 이러한 다크 초콜릿은 풍부한 항산화 성분을 포함하여 다양한 건상상의 이점을 포함하고 있습니다. 하지만 일부 초콜릿에는 중요한 항산화 성분과 폴리 페놀이 풍부하지만 모든 초콜릿이 동일하게 포함하고 있는 것은 아닙니다. 가공된 고당 초콜릿은 잠재적인 건강상의 이점이 거의 없습니다. 그러나 다크 초콜릿의 건강상의 이점은 다양하고 인상적입니다. 이러한 효과를 보기 위해 좋은 다크 초콜릿을 구매해야 하며 라벨 판독에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 코코아가 70 % 이상 포함된 제품을 선택하면 최고의 다크 초콜릿을 얻을 수 있습니다.

다크 초콜릿 효능

다크 초콜릿의 효능과 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

풍부한 항산화 성분

활성산소 억제

나쁜 콜레스테롤 억제

혈압 및 혈당 조절

심장 건강 개선

암 예방에 도움

피부 건강 개선

시력 개선 효과

인지 능력 개선

1. 풍부한 항산화 성분

다크 초콜릿과 코코아 분말의 항산화 활성 함량, 총 플라 바놀 및 폴리 페놀 함량을 아카이, 크랜베리, 블루 베리 및 석류와 같은 슈퍼 과일과 비교한 결과 코코아 분말 (그램 당 30.1mg)의 플라 바놀 함량이 다른 모든 슈퍼 과일 분말보다 훨씬 더 높음을 발견했습니다. 또한 다크 초콜릿의 항산화 능력은 석류를 제외한 모든 슈퍼 주스보다 높다고 합니다. 또한 초콜릿 1 회 제공량은 총 폴리 페놀 함량이 가장 높으며 (1 회 제공량 당 약 1,000mg) 석류 주스를 제외한 모든 과일 주스보다 훨씬 높습니다.

2. 활성산소 억제

다크 초콜릿의 가장 큰 장점 중 하나는 활성 산소와 싸우는 능력입니다. 자유 라디칼은 신체의 세포 과정에서 생성되는 유해한 화합물로 염증과 만성 질환을 유발할 수 있습니다. 항산화 제는 자유 라디칼을 중화시키고 신체를 부상과 질병으로부터 보호하는 것으로 여겨지는 화합물입니다. 다크 초콜릿에는 플라보노이드와 폴리 페놀을 포함한 항산화 제가 포함되어 있습니다. 특히, 코코아는 실제로 와인과 차보다 폴리 페놀과 플라보노이드 함량이 더 높은 것으로 나타났습니다. 따라서 다크 초콜릿의 카카오 비율이 높을수록 더 많은 항산화 제를 얻을 수 있습니다.

3. 나쁜 콜레스테롤 억제

초콜릿의 코코아 버터는 건강에 좋은 지방과 폴리 페놀이 풍부하며 이러한 유익한 화합물은 신체의 항산화 제 역할을 할 수 있습니다. 연구에 따르면 건강한 피험자에게 초콜릿이 미치는 영향을 조사한 결과, 다크 초콜릿을 1 주일 동안 꾸준히 먹으면 혈소판 반응성을 개선하고 염증을 줄일 수 있다는 결론을 내렸습니다. 연구에 대한 또 다른 검토에 따르면 플라 보 놀이 풍부한 초콜릿을 섭취하면 심장 질환의 주요 위험 요소인 총콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤 수치를 효과적으로 줄일 수 있다고 합니다.

4. 혈압 및 혈당 조절

여러 연구에 따르면 식단에 다크 초콜릿을 추가하면 혈압 수준을 낮출 수 있어 심장병 및 뇌졸중과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다크 초콜릿을 섭취하는 것은 제2형 당뇨병 및 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 효과적이었습니다. 뿐만 아니라 공복 혈당 수치를 현저히 낮출 수 있다고 합니다.

5. 심장 건강 개선

플라바놀은 다크 초콜릿에서 발견되는 주요 플라보노이드입니다. 연구에 따르면 플라바놀은 혈압을 낮추고 심장과 뇌로 가는 혈류를 개선하여 심장 건강에 매우 긍정적인 영향을 미칩니다. 이러한 플라바놀은 혈소판이 응고되는 것을 방지하여 뇌졸중 위험을 줄입니다. 또한 플라보노이드가 풍부한 다크 초콜릿과 플라보노이드가 없는 화이트 초콜릿을 2 주 연속 매일 섭취한 비교 결과에서 플라보노이드가 풍부한 초콜릿을 먹으면 성인의 혈액 순환을 크게 개선할 수 있는 반면 화이트 초콜릿은 건강에 긍정적인 영향을 미치지 않는다는 것을 보여줍니다. 또한 초콜릿 섭취량이 많을수록 심장 질환 위험이 낮아진다는 결론이 있으며 실제로 초콜릿을 많이 안 먹은 사람은 심혈관 질환을 앓고 있거나 심혈관 질환으로 사망한 경우가 많다고 합니다.

6. 암 예방에 도움

믿기 어려울 수도 있지만 다크 초콜릿이 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 다크 초콜릿의 장점 중 하나는 항암 식품으로서의 잠재력입니다. 연구에 따르면 다크 초콜릿에서 발견되는 플라보노이드와 항산화 제가 대장암 예방에 특히 도움이 될 수 있습니다. 다크 초콜릿이 생쥐에서 대장암세포의 성장과 확산을 효과적으로 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 또한 산화 스트레스를 줄이고 염증을 줄이며 암세포의 성장을 막을 수 있기 때문에 대장암 예방에 도움이 될 수 있다고 지적했습니다.

7. 피부 건강 개선

다크 초콜릿이 피부에 미치는 가장 좋은 이점 중 하나는 플라보놀 함량과 태양 손상을 방지하는 능력입니다. 실제로 런던의 한 연구에 따르면 플라 보 놀이 풍부한 초콜릿을 먹으면 자외선 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 동시에 다른 연구에 따르면 다크 초콜릿을 규칙적으로 섭취하면 거친 피부를 줄이고 피부에 수분을 공급하고 혈류를 개선할 수 있습니다.

8. 시력 개선 효과

더 많은 연구가 필요하지만 임상 실험에서 밀크 초콜릿에 비해 다크 초콜릿을 섭취한 후 대비 감도와 시력이 향상되어 시력 개선에 도움이 될 수 있음이 확인되었습니다. 그러나 초콜릿과 그 성분이 시력에 미치는 장기적인 영향을 평가하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

9. 인지 능력 개선

일부 연구에 따르면 플라바놀이 풍부한 다크 초콜릿은 뇌의 혈류를 개선하고 알츠하이머 및 파킨슨병과 같은 인지 장애를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 초콜릿, 와인, 차와 같은 플라보노이드가 풍부한 음식을 먹는 것이 뇌 기능 및 인지 능력 향상과 관련이 있음을 보여줍니다.

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다크 초콜릿 부작용

다크 초콜릿의 부작용의 일부는 다음과 같습니다.

높은 칼로리를 포함하고 있습니다.

카페인을 함유하고 있습니다.

1. 높은 칼로리를 포함하고 있습니다.

다크 초콜릿은 저칼로리 또는 저지방 음식이 아니므로 너무 많이 먹지 않아야 하며 만약 다이어트 중인 사람은 체중 감량 식단에서 다크 초콜릿을 여분의 칼로리를 고려하여 필요에 따라 식단을 조정해야 합니다. 식이 제한이 있는 경우 다크 초콜릿 섭취량을 조절하는 것이 가장 좋습니다. 다크 초콜릿은 건강한 식단에 중요한 보충제가 될 수 있지만 다크 초콜릿에는 많은 칼로리가 포함되어 있음을 기억하는 것이 중요합니다.

2. 카페인을 함유하고 있습니다.

다크 초콜릿에는 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인 과다 섭취한 경우 부작용으로는 긴장, 배뇨 증가, 불면증 및 빠른 심장 박동이 있습니다. 참고로 다크 초콜릿 1 온스에는 약 12mg의 카페인이 들어 있습니다. 이것은 한 잔의 커피 나 에너지 드링크보다 훨씬 적지 만, 카페인에 민감하다면 이 점을 염두해야 합니다.

다크 초콜릿 효능과 부작용, 하루 섭취량은 얼마나 되는가

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카카오를 원료로 하여 만든 초콜릿은 모든 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 초콜릿에도 함량에 따라 다르고 무엇을 첨가했느냐에 따라 명칭과 맛이 달라지는 것을 알 수 있습니다. 그중 오늘은 다크 초콜릿에 대하여 한번 알아보려고 합니다. 다크 초콜릿을 먹게 되면 나쁜 것만 있는 게 아닌 효능 또한 존재함으로 다크 초콜릿 효능에 대하여 한번 알아보겠습니다.

다크 초콜릿이란

다크 초콜릿이란 일반 초콜릿보다 카카오 함량이 많은 초콜릿의 일종으로써 우유가 들어가지 않고 코코아 가루, 코코아 버터와 설탕이 들어있는 초콜릿입니다. 카카오 함유는 나라에 따라 기준이 다르며 유럽 기준으로는 카카오 함량은 35%이상이 간다면 다크 초콜릿으로 분류하지만 미국 기준으로는 15% 이상이 된다면 다크 초콜릿으로 분류합니다. 우리나라 기준으로는 전체 함유량 중 20% 이상, 카카오 버터 10% 이상이면 다크 초콜릿으로 분류를 하고 있습니다. 보통은 카카오 함량이 많으면 가격이 비싸지며 카카오 빈을 어떤 것에 쓰느냐에 따라 가격이 다르게 측정이 됩니다. 카카오 함량이 많아질수록 맛이 더욱 진해지며 쓴맛이 더욱 느껴집니다.

다크 초콜릿 효능

1. 심장병 예방

다크 초콜릿에는 플라보노이드라는 성분이 풍부하게 들어가 있습니다. 이는 혈관 이완과 함께 혈압을 낮추는 역활을 하게 됩니다. 또한 메틸크산틴이라는 성분도 포함되어 있어 심장을 건강하게 유지시켜 심장병을 예방하는데 탁월합니다.

2. 인지 능력을 향상시킵니다.

모든 다크 초콜릿이 인지능력을 향상하는 것은 아니지만 카카오 함량이 70% 이상이 된다면 인지 능력이 향상됩니다. 기억력, 인지력을 향상해 어린아이들이 다크 초콜릿을 먹게 된다면 두뇌 건강에 도움이 되며 두뇌 능력을 향상하는데 좋습니다. 또한 미량의 카페인이 있어 정신을 집중하게 하여 두뇌를 깨워주게 됩니다.

3. 피부 건강에 좋습니다.

다크 초콜릿으로 초콜릿 팩으로 사용한다는 것은 한번쯤 들어보셨을 것입니다. 이처럼 다크 초콜릿은 피부를 건강하는데 탁월한 능력을 발휘합니다. 구리와 비타민, 미네랄이 풍부하고 망간이 들어있어 콜라겐 생성을 해주어 젊고 건강한 피부로 탈바꿈해주게 됩니다. 이 뿐만 아니라 다크 초콜릿은 자외선으로부터 피부를 보호를 할 수 있습니다.

4. 우울증에 좋습니다.

다크 초콜릿에는 플로라이드라는 성분이 풍부하게 들어가 있습니다. 이는 우울증을 완화하는데 큰 도움이 되는 성분이며 카카오성분이 85% 이상이 된다면 행복감을 줄 수 있는 성분이 나옵니다. 이는 부정적인 감정을 해소시키는데 도움이 되며 행복감까지 느낄 수 있게 하여 우울증을 치료하는데 도움이 됩니다.

5. 항산화 물질이 많이 들어있습니다.

다크초콜릿은 폴리페놀이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 항산화 물질로써 콜레스테롤을 감소시키고 혈관 속에 찌꺼기를 제거해 주어 고혈압에 좋으며 염증을 완화시키는데 도움이 됩니다.

다크 초콜릿 부작용

다크 초콜릿은 좋은점도 있지만 적당량을 먹지 않는다면 부작용을 초래할 수 있습니다. 시중에 판매 중인 초콜릿은 칼로리가 높아 과다 섭취를 하게 된다면 체중 증가를 유발할 수 있으며 비만, 심혈관 질환, 심장의 두근거림을 증가시킬 수 있습니다. 또한 치아변색과 충치를 발생할 수 있으며 수면의 질을 나쁘게 할 수 있어 적당량을 섭취를 해야 합니다. 또한 페닐에틸아민이라는 성분이 들어있어 편두통을 유발할 수 있으며 위의 역류 질환 증상을 유발할 수 있습니다. 또한 수산화나트륨이 많이 들어있기 때문에 요로 결석 또한 생성될 수 있습니다.

다크 초콜릿 하루 섭취량

다크 초콜릿의 하루 섭취량 즉 적정량은 다크초콜릿의 두세 조각이 적당합니다. 또한 다크 초콜릿을 먹을 때 물과 함께 먹는 것이 제일 좋은 방법입니다.

오늘은 다크 초콜릿에 대하여 알아보고 다크 초콜릿 효능과 함께 부작용 또한 알아보았습니다. 그리고 우리가 하루에 먹어야 할 하루에 먹을양만 적절하게 먹어준다면 간식이 아닌 약으로써의 존재로 우리에게 다가올 것입니다.

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