Top 17 장염 때 먹어도 되는 음식 The 211 Detailed Answer

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꼭 장염에 걸리지 않았더라도 평소 배탈이 잦은 분들이라면 위장 기능 강화에 도움이 되는 음식들을 꾸준히 섭취해주면 좋은데요. 대표적으로 호박, 양배추, 토마토 등이 있습니다. 토마토에 풍부한 라이코펜 성분은 염증을 예방하여 위와 장 건강에 좋습니다.


장염 걸렸을 때 무조건 금식하나요? #똑닥 #똑소리닥터
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한방의학백과 – 여름철에 꼭 챙겨먹자! 장염 증상과 장염에 좋은 음식

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‘장염’ 걸렸을 때 먹으면 좋은 식품 5가지 – 시사저널

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‘장염’ 걸렸을 때 먹으면 좋은 식품 5가지 - 시사저널
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장염 먹어도 되는 음식 먹고 빨리 낫자

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장염 먹어도 되는 음식과 피해야 하는 음식

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장염 걸렸을때 먹어도 되는음식 종류는 :: 규칙적인생활

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장염 걸렸을때 먹어도 되는음식 종류

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여름철에 꼭 챙겨먹자! 장염 증상과 장염에 좋은 음식

여름은 기온이 높고 습해 음식이 쉽게 상합니다. 익히지 않은 해산물이나 육회, 상온에 방치된 음식 등을 잘못 먹어 탈이 나는 분들이 많은데요.

특히 땀을 많이 흘리는 여름철엔 기력과 면역력이 저하돼 있어 식중독, 장염과 같은 바이러스 질환에 걸리기 쉽습니다.

가볍게 배앓이를 하고 넘어가시는 분들도 있지만 구토, 복통, 미열, 탈수 등 갖가지 장염 증상이 동반되어 회복하는 데 며칠 씩 걸리는 경우도 있는데요.

평소 배탈이 잘 나거나 장염을 앓은 적이 있다면 장염 예방에 더욱 신경써야겠죠! 오늘은 장염에 좋은 음식은 물론 장염 증상 예방을 위한 생활 수칙과 한방치료법까지 모두 알려드리겠습니다.

장염이란 위, 소장, 대장 등 소화기관이 바이러스에 감염되어 설사, 구토, 발열, 복통, 전신쇠약, 탈수 등의 증상을 일으키는 질환을 말합니다. 이때 음식을 잘못 섭취하여 발생한 장염을 ‘식중독’이라고도 부르죠.

장염이 발생했을 때 가장 많이 나타나는 장염 증상은 ‘설사’입니다. 설사는 대변이 수분을 많이 머금고 몸 밖으로 배출되는 것이기 때문에 탈수 증상을 동반하는데요. 이미 땀을 많이 흘리는 여름철에 장염까지 발생하면 탈수 증상이 극심해져 더욱 위험해질 수 있습니다.

이밖에도 장염으로 인해 두통, 근육통 등이 발생할 수 있으며 고열이 동반된 경우, 변과 토사물이 혈액이 비치는 경우, 구토를 48시간 이상 지속하는 경우는 위급한 상황일 수 있어 빠르게 병원을 찾아 적절한 조치를 취해야 합니다.

● 장염에 걸렸을 때 식단 관리법

<장염 발병 1~2일>

장염 초기엔 어떤 음식을 먹어도 설사로 이어지는 경우가 많습니다. 이럴 땐 하루, 이틀 정도는 금식을 하는 것이 좋은데요. 대신 탈수가 진행되지 않도록 이온음료 등을 충분히 마셔주어야 합니다.

<장염 회복기>

설사, 복통 등이 멈추고 나면 바로 일반식을 드시는 분들이 많은데요. 여전히 장기의 기능이 회복되지 않은 상태이기 때문에 달고 맵고 짠 자극적인 음식들은 삼가는 것이 좋습니다. 이땐 미음이나 죽, 두부, 지방기 적은 살코기 등 자극적이지 않으면서도 단백질 함량이 높은 음식을 섭취하는 걸 추천합니다.

● 장 기능 강화에 좋은 음식 추천

꼭 장염에 걸리지 않았더라도 평소 배탈이 잦은 분들이라면 위장 기능 강화에 도움이 되는 음식들을 꾸준히 섭취해주면 좋은데요. 대표적으로 호박, 양배추, 토마토 등이 있습니다.

<호박>

꼭 장염에 걸리지 않았더라도 평소 배탈이 잦은 분들이라면 위장 기능 강화에 도움이 되는 음식들을 꾸준히 섭취해주면 좋은데요. 대표적으로 호박, 양배추, 토마토 등이 있습니다.

<양배추>

꼭 장염에 걸리지 않았더라도 평소 배탈이 잦은 분들이라면 위장 기능 강화에 도움이 되는 음식들을 꾸준히 섭취해주면 좋은데요. 대표적으로 호박, 양배추, 토마토 등이 있습니다.

<토마토>

토마토에 풍부한 라이코펜 성분은 염증을 예방하여 위와 장 건강에 좋습니다. 또 비타민, 무기질 등이 풍부해 위장 질환을 예방하고 식이섬유가 많아 장 활동에도 도움이 됩니다.

대부분의 장염 치료는 설사, 구토, 복통, 탈수 등 증상을 해결하는 대증치료로 이뤄집니다. 한방에서도 침, 한약, 뜸, 부항 등을 통해 설사와 구토를 멈추고 수분과 전해질 부족을 막는 치료를 시행하는데요. 여기서 그치지 않고, 장염의 근본 원인은 바이러스 감염을 막기 위해 면역력을 높이고 장염을 앓는 동안 허약해진 장 기능을 회복시켜 근본적으로 장 자체를 건강하게 하는 것이 한방치료의 특징이라 할 수 있습니다.

<침 치료>

장염의 주 원인이 되는 풍, 한, 습, 열 등을 제거하고 기혈 순환을 원활하게 하여 장기의 기능을 개선시킵니다.

<한약 치료>

환자의 체질과 장염 원인에 맞는 한약을 처방하여 설사, 복통, 구토 등을 해소하고 장의 면역력을 높여 장염이 재발하지 않도록 돕습니다.

<뜸 치료>

침 치료와 병행하면 통증과 설사를 줄이는 데 도움이 됩니다.

<부항 치료>

막힌 경혈을 뚫어 경락을 소통시킴으로써, 인체 내 독소를 배출하여 장 기능이 활성화되도록 돕습니다.

장염 예방을 위해선 가장 먼저 ‘손씻기’가 필수! 코로나19 바이러스로 손씻기가 활성화되면서 감기와 같은 바이러스 질환 감염률이 줄었다는 얘기, 들어보셨죠?

일상에서 마주하는 수많은 바이러스들은 손을 통해 우리 몸속으로 들어오는 경우가 많은데요. 손만 잘 씻어도 많은 감염 질환을 예방할 수 있답니다. 장염도 마찬가지! 외출 후, 식사 전 등 틈틈이 30초 이상 비누 등을 사용하여 손가락 사이 사이를 꼼꼼하게 씻어주는 습관을 길러주세요.

여름철에 걸리는 장염은 대부분 음식으로 인해 발생하는데요. 습하고 더운 날씨엔 음식에 세균이 자라날 위험성이 높으니, 중심부 온도가 75℃가 될 때까지 음식을 충분히 익혀 먹는 것이 중요합니다. 특히 세균 번식이 잘 되는 어패류는 중심부 온도가 85℃가 될 때까지 익혀 드시는 것을 권합니다.

음식을 할 땐 칼, 도마 등을 수시로 세척하고 소독해주시고 조리한 음식들이 상온에 오랜 시간 방치되지 않도록 해주세요. 남은 음식을 냉장고에 넣는 방법도 있으나, 되도록 먹을 만큼만 조리하여 음식을 남기지 않는 것이 가장 좋은 방법입니다.

오늘 알려드린 장염에 좋은 음식과 장염 치료법, 장염 예방법 등을 꼭 기억하시어 여름에도 배탈 없이 건강한 장을 지켜내시길 바랍니다.

도움말 : 평촌자생한의원 박경수 대표원장

‘장염’ 걸렸을 때 먹으면 좋은 식품 5가지

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위장 편안하게 다스리는 보리차·바나나 등 좋아

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장염은 여름철에 특히 쉽게 걸리는 질환이다. 더운 날씨에 음식이 쉽게 상하기 때문이다. 또 비위생적인 상태에서 음식을 조리할 때도 포도상구균, 살모넬라균, 대장균 등의 식중독균이 생긴다. 감염된 음식을 먹었을 때 위장에서 염증을 일으키는 것이 장염이다.

장염에 걸리면 구토와 설사, 발열, 복통 등의 증상이 나타난다. 심한 경우 물만 마셔도 구토를 하고 설사를 하기도 한다. 눈에 띄는 증상이 아니라도 울렁거림과 더부룩함 역시 장염의 증상일 수 있다. 이럴 때 장염인 것을 알지 못하고 아무거나 먹다가는 장염이 악화할 수 있다.

장염 증상이 있을 때 가장 조심해야 할 것은 음식이다. 기름기가 너무 많거나 차가운 음식, 당분이 많은 음식, 생우유, 탄산음료 등은 장염 증상 회복 후 일주일 후까지 피하는 것이 좋다. 장염이 걸렸을 때 음식의 선택권이 대폭 줄어드는데, 이때 회복에 도움이 되는 음식을 먹으면 좋다.

▲ 보리차

장염이 걸렸을 때는 그냥 맹물보다 보리차가 좋다. 사람에 따라 맹물을 비리게 느낄 수도 있는데, 보리차는 고소한 맛이 있어 훨씬 마시기 편하다. 또 장염에 걸려 구토와 설사를 반복하다 보면 탈수 증상이 온다. 이 때문에 물을 많이 마셔줘야 하는데, 물이 잘 마셔지지 않는다면 보리차를 먹는 것을 추천한다. 보리차는 장운동을 촉진시켜 설사를 멎게 하는데 도움을 주고, 열을 내리는 효과도 있다. 차가운 보리차가 아닌 미지근한 온도로 먹는 것이 좋다.

▲ 콩나물

콩나물은 대표적으로 염증을 억제하고 열을 제거하는 효과가 있는 채소다. 동의보감에도 온몸이 무겁고 저리거나 근육통이 느껴질 때, 콩나물을 먹으면 좋다는 글이 적혀 있다. 장염에 걸렸을 때 콩나물을 먹는다면, 고춧가루를 넣지 않은 맑은 콩나물국으로 먹으면 좋다. 맑게 끓인 콩나물국은 속을 편안하게 하고 탈수를 막아준다.

▲ 두부

두부는 속을 편안하게 해주는 식품이다. 장염으로 인해 약해진 장에서 소화흡수가 부담스럽지 않아 먹기 편하다. 또 단백질이 풍부해 적게 먹어도 포만감을 준다. 이에 밥이나 면 같은 주식 대용으로 좋다.

▲ 바나나

바나나에는 ‘펙틴’ 성분이 많다. 펙틴은 천연지사제 역할을 해 설사가 심할 경우 증상을 완화하는 효과를 낸다. 또 바나나는 식이섬유가 풍부한 과일이다. 이에 장 활동을 촉진해 설사를 멎게 하고, 포만감을 줘 장염으로 잘 못 먹는 상황에 도움이 된다.

▲ 양배추

양배추에는 위 점막을 보호하는 ‘인돌-3-카비놀’과 비타민U 성분이 풍부하다. 이 두 성분은 위 점막의 염증을 치료하는 효과가 크다. 이런 효과로 인해 위의 기능을 향상시켜 약해진 위가 빨리 회복하는 데 도움이 된다. 식이섬유도 풍부해 음식물의 영양소 흡수를 돕고, 소화작용도 원활하게 한다.

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장염 먹어도 되는 음식 먹고 빨리 낫자

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장염 먹어도 되는 음식 먹고 빨리 낫자

최근에 장염에 걸렸다. 이제 3일째가 되어 배가 겨우 안정을 찾았다. 장염에 왜 걸렸는지 알수 없지만 밖에서 외식하면서 먹은 자장면과 아이스 아메리카노에 문제가 있지 않았나 추측을 해본다. (먹고나서 한시간 뒤부터 화장실 감) 아직 한여름도 아닌데 빠르게 찾아온 장염으로 이틀간 고생을 해서 그런지 나처럼 고생하지 말라고 장염 먹어도 되는 음식을 포스팅을 하게 되었다.

장염에 걸리자 먹을 수 있는 것도 없고, 앞으로 걸리지 않기 위해서는 더욱 더 장염, 즉 장에 좋은 음식을 찾아 먹어야 겠다고 생각한다. 장염 먹어도 되는 음식과 장에 염증과 관련된 증상을 최소화하고 영양소 불균형을 예방해서 빠른 회복을 했으면 좋겠다. 특히 장염은 우리 몸에 면역력이 약해졌을때 침투하기 쉬운 질병이니 면역력 강화에도 신경써야 한다.

[장염이란,]

장에 발생하는 염증성 질환으로 급성장염과 만성장염으로 구분된다.

-급성장염 : 장관의 급성 염증성 변화, 원인이 분명한 것은 원인의 이름으로 부르고, 원인이 불분명한 것은 급성장염이라고 하는 경우도 있다. 염증이 주로 소장에 있는 경우 물설사, 심와부통, 방주위통, 구기, 구토를 호소하고 대장에 있는 경우 하복부나 뒤무직을 호소하고, 고름, 점액이나 혈액이 섞이는 경우도 있다

-만성장염 : 만성정인 염증성 변화를 나타내는 카타르성 단순성장염을 말한다. 일반적으로 원이 뚜렷하지 않고, 비교적 장기간에 걸친 복통이상과 설사를 주요 증상으로 하는 증후군이다. 만성 소장염의 경우 설사, 복통, 소화흡수장애를 주요 증상으로 하고, 만성 대장염으로는 설사, 복통, 복부팽만감 등을 주요 증상으로 한다. – 네이버 지식백과 출처

[장염증상]

복통, 설사, 구토 증상 심하면 두통이 올수 있다. 복부가 팽창한 듯한 불쾌감과 콕콕콕~ 찌르는 듯한 통증이 계속된다. 심하면 설사를 하게 되고, 이로 인해 탈수 증세와 탈진이 일어나며 두통 및 열도 동반하는 경우가 있다.

설사 및 구토로 인해 몸에 오한을 느끼고 식은땀을 흘리며 머리에서는 열이 나는데 몸은 추위를 많이 느끼는 경우가 생긴다. 이럴 때 음식물의 섭취를 자제하고 탈수를 막기 위해 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋다.

특히나 장염이 나았다고 갑자기 폭식이나 과식을 하게 될 경우 다시 장염이 재발할 확률이 높기 때문에 이 점 주의해야 한다.

[장염 걸렸을때 음식섭취 방법]

1. 첫날은 식사 자제

급성 장염이 시작된 첫날에는 식사를 자제하고, 설사로 인해 빠져나간 전해질을 채워주기 위해 이온음료 및 물로 수분, 칼로리, 미네랄을 보충해야 한다.

2. 둘째날 부터

수분 섭취후 증상이 나아지면 부드러운 죽이나 미음 형태로 식사한다. 증상이 더욱 개선되면 지방 함량이 적은 두부, 생선, 살코기, 달걀 같은 단백질 반찬 위주로 식사를 시작하며 이때에도 수분을 충분히 섭취해 줄 수 있어야 한다.

3 . 설사가 멎은 다음 섭취 음식 섭취

– 두부, 생선, 살코기, 계란 등 단백질 반찬 위주로 섭취

– 가지, 버섯, 애호박 등의 부드러운 채소 섭취

– 탈수와 변비 예방을 위해 충분히 수분을 섭취

[ 장염 피해야 되는 음식]

– 자극적인 음식과 기름진 음식은 무조건 피하는 것이 좋다. 밀가루, 차가운 음식, 높은 지방식은 장염증상 완화에 도움이 되지 않으므로 피해야 한다.

– 콜라, 사이다, 커피, 탄산음료, 초콜릿등의 단당류& 카페인

– 우유, 요구르트, 아이스크림 등의 유제품

– 홍삼액, 호박즙, 양파즙 등의 진액

– 삼겹살, 치킨, 튀김, 빵, 짜장면 등의 지방이 많이 포함된 음식

– 라면 등의 인스턴트 식품

– 김치찌개 등의 자극적으로 농도가 진한 음식

4. 장염에 좋은 음식

✅ 두부

식물성 단백질인 콩으로 만들어져 있고, 맵고 짜지 않기 때문에 장에 자극을 최소화 해준다. 또한 장내에서 흡수가 빠르게 이루어지기 때문에 탈이 났을때 섭취하면 좋다. 장염에 걸릴 경우 장막이 손실되어 단백질의 공급이 필요한데, 설사와

구토로 인해 쇠약해진 기력을 회복하는데 많은 도움을 준다.

✅ 바나나

바나나에는 펙틴이라는 섬유질이 들어있어 소화가 수월하게 이루어 지도록 하며 몸 밖으로 독소배출을 하는데 도움을 준다. 식이섬유또한 다량으로 함유되어있어 설사 개선에도 도움을 준다. 하지만 설사가 심한 경우 증상을 악화 시킬수 있으니 설사 증상이 완화되면 조금씩 먹어주는것이 좋다.

✅ 양배추

장점막 재생 능력이 뛰어나고 식이섬유가 풍부하여 장운동이 활발해지도록 도와주는 음식이다. 다양한 비타민 성분이 같이 함유되어 있어 면역력 증진에도 도움을 주는 식품으로 특히 비타민K가 다량 함유되어 피가 정상적으로 응고될 수 있도록 하면서 장내 유익균 활동에 도움을 준다.

✅ 된장

향균작용이 뛰어나고 장기능을 회복하는데 도움을 주는 음식이다. 특히 된장국에 무시래기나 배추를 넣어 먹는것음 식이 섬유와 함께 섭취하기 때문에 장을 회복하는데 효과가 좋다.

✅ 꿀

꿀은 심장병, 감기, 소화장애나 변비, 위통 등 다양한 성인병과 질병에 도움을 주는데 장염에 걸려 기력이 없고 몸이 약해질때 꿀을 먹으면 꿀에는 염증 해독과 피로회복의 효과가 있고 위에 가스가 차거나 복부가 팽만해 질때도 도움을 주는 걸로 알려져 있어 장염에 도움을 줄 수 있다.

✅ 감자

장염에 걸릴 경우 공복감을 느끼게 된다. 감자는 이런 공복감을 해결해주기에 좋은 음식이다. 감자를 갈아서 즙으로 먹게 되면 장의 염증을 소독해 주고 장의 내벽에 보호막을 형성하여 장의 경련이 일어나는 것을 막는 효과가 있다.

✅ 이온음료

수분을 빨리 흡수시키고 설사로 인해 부족해진 전해질 공급에 도움이 된다. 하지만 이온음료에도 당도가 높게 함유되어 있는 음료가 있기 때문에 당도가 낮은 이온음료를 드시는 것을 권한다.

✅ 보리차

보리차의 풍부한 섬유질은 구토, 설사 등으로 인한 탈수 증상을 예방하고, 장 운동을 활성화 시켜 설사를 멎게 하는 효능도 있어 장염에 좋은 음식이다.

무엇보다도 외출후나 화장실 사용후 손을 청결하게 씻는것이 중요하며, 물은 꼭 끓여서 먹고, 음식은 익혀 먹어야 장염을 예방할 수 있다. 바이러스 장염의 경우 전염성도 있을 수 있으니 식기도 따로 수건도 따로 쓰도록 해야 한다고 의사 선생님께서 그러셨다. 오늘은 장염 먹어도 되는 음식들을 살펴보며 나도 하루 빨리 장염 낫기를 기대해 본다. 어제 미음부터 오늘 죽까지 마스터 하고 낼은 두부를 조금씩 먹어볼까~~~? 치킨, 콜라, 커피 멀리 하자!!! 다짐해 본다.

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